Vattenmelons tårta!

Har ni någon gång ätit en vattenmelon tårta? För det har jag gjort, Mamma och jag gjorde en förra sommaren tror jag det var. Och det var otroligt gott faktiskt, både nyttigt och onyttigt och de smälte i munnen! Inget recept hade vi utan vi testade oss fram och de blev bra. Var lite svårt att få fast krämen då det är vattenmelon allstå vatten på utsidan och svårt o fästa men de gick efter ett tag ;) Här får ni ett smak prov 
 

Min jultårta! :)

Tänkte visa upp en tårta jag gjorde i Julas som jag är riktigt nöjd med! Tårtbotten blev sockerkaka, sen ena lagret var hallonmousse och de andra lagret var grädde med vaniljkräm! 
Tog mig ganska lång tid att fixa allt, som tur var så fick jag lite hjälp av mamma speciellt dessa skor som jag inte hade klarat av att göra själv! Enda jag hade önskat var att tårtan var bredare men mindre på höjden annars så gillade jag den riktigt mycket! :) Här kommer lite bilder på före och efter 
 
All förberedning innan
 
Och såhär blev det när allt var klart! 
 
 
 
 
 
 
 
 

Gott recept som jag gärna delar med mig! :)

Tänkte att jag skulle dela med er av ett super gott mat recept som jag brukar älska att göra till helgen om man vill unna sig själv med något riktigt gott och onyttigt! Kasslergratäng med ris
 
Ca 4port, 225 grader ca: 20-30 min 

4 port kokt ris 

200g champinjoner 
1 msk margarin
500 g kassler 
3 dl grädde
2 msk chilisås
1 ½ dl riven ost
Sen salt o peppar eller vad man vill ha i

Först så kokar ni riset, och steker champinjoner, sen steker ni kasslern. 

1: Lägg riset i botten, sedan fördelar ni champinjoner och majsen över riset. Sedan strimla kasslern och lägg den ovanpå
3: Vispa grädden och blanda i chilisås, kryddor och osten tillsammans. Vill ni ha 1 msk majonäs så går det oxå beroende på smaken. 

Sedan häller ni såsen över allt i formen. Sen in i ungen  
 
Och vips så får ni en super god middag, hoppas det smakar! 
 
 

RSS 2.0